Perú

Perú es una suma de tradiciones, culturas y lenguas; es como el río Amazonas, que nace la unión de varios afluentes hasta lograr su inmensidad. Perú nació así; en los peruanos fluye sangre indigena, europea, africana y oriental, y este mestizaje es su fortaleza y orgullo.

Parte de sus culturas milenarias viven hoy en cada pueblo, y se descubren en las costumbres de la gente. Llegar a Perú es viajar a través del tiempo y reencontrar las huellas ancestrales de los Incas, los Chancas, los Chachapoyas, los Mochicas y los Wari, así como sus grandes obras arquitectónicas, su arte, sus fiestas, las raíces de su fortaleza social y la energía de sus hombres.

Recorrer Perú es descubrir mundos con paisajes, sonidos, colores y sabores propios, como Caral, la primera civilización de América, culturas prehispánicas, el Imperio Inca, y la fusión inca con el mundo hispánico. Perú y sus desiertos, montañas, selvas y mar, paisajes inolvidables, flora, fauna y gran variedad de manifestaciones culturales.

También es reconocido en el mundo por su alta cocina. La abundancia de productos naturales, la fusión de técnicas y culturas, forjaron durante siglos una gastronomía con identidad mestiza. Las cocinas regionales mantienen su identidad, calidad y variedad de sabores. Por la excelente calidad y pasión de los cocineros peruanos, Lima ha sido nombrada Capital Gastronómica de Latinoamérica.

Perú, un país de aventura, historia y hospitalidad. Perú, un mundo de sensaciones.